Cookie géant à la poêle

Coucou !!

Aujourd’hui je te proposes une recette testée le we dernier et qui a fait fureur auprès de Zhom et de mes 2 poulettes : Le Cookie géant à la poêle !!!!

Je voulais le tester depuis un moment et je suis ravie !

A toi de l’adapter selon tes goûts, de mon côté j’ai opté pour chocolat-noisettes.

Voici la recette de cette tuerie trouvée sur le site de Marie Claire Idées.

Cookie géant à la poêle

Cookie géant à la poêle

Les Ustensiles :

  • 1 poêle antiadhésive + 1 couvercle
  • 1 fouet
  • 1 spatule

Les ingrédients :

  • 100 g de farine
  • 70g de sucre
  • 1 cc de levure
  • 1 oeuf
  • 100 g de beurre salé
  • 50 g de poudre noisettes
  • 15 g de noisettes concassées
  • 50 g de pépites de chocolat

Les Etapes :

 1. Mélanger la farine, la levure, la poudre de noisettes et le sucre.

 2. Dans la poêle, faire fondre le beurre sur feu très doux puis, hors du feu, ajouter l’oeuf.

 3. Fouetter vivement.

 4. Sur feu très doux, ajouter les ingrédients secs puis mélanger de nouveau jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.

 5. Lisser la surface et laisser cuire 10 minutes, puis enfoncer le chocolat et parsemer de noisettes.

 6. Couvrir et prolonger la cuisson de 5 minutes.

 7. Laisser refroidir 15 minutes hors du feu et à couvert avant de déguster.

 

Dis moi ce que tu en penses !!!

Bises

 

Publicités

2 réflexions sur “Cookie géant à la poêle

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l'aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s